Directeur Générale de Galerie K Paris (Importation et Distribution des bossions d’alcoolique Japonaise)
Fondateur et Organisateur du concours Kura Master, le grand concours des sakés japonais
Fondateur et Organisateur du concours Kura Master, le grand concours de Honkaku Shochu & Awamori
Fondateur de l’École des Maîtres du Saké Paris
WSET® Level 3 Sake Certified et Nominated Educator
SSI Kikisake-shi International Executive Officer et Official Lecturer
Membre de l’Association des Sommelier de Paris Île de France depuis 1990
Membre du jury de plusieurs concours de sake et de vin