L’École des Maîtres du Saké Paris

J’ai récemment créé L’École des Maîtres du Saké Paris pour développer les connaissances autour de cette boisson qui représente la philosophie du Japon et qui est, désormais depuis plusieurs années, appréciée dans le monde entier.

C’est donc avec l’esprit de partager avec vous, les professionnelles comme les amateurs aussi, mon expérience acquise pendant plus de 30 an dans la sommellerie et le domaine du saké que je vous invite à participer à nos initiatives.

Plus précisément seront organisés des cours de formation, de dégustation, d’ateliers pour les accords mets et sakés qui permettront de suivre et d’accompagner les participants à la découverte du nihonshu.

L’École des Maîtres du Saké Paris est un centre agréé (Approved Programme Provider) pour les cours sur le saké du WSET® Wine & Spirit Education Trust de Londres, depuis 50 ans, le plus grand organisme de formation du monde dans le domaine du vins, des spiritueux et du saké.

Keiichiro Miyagawa

© 2019 L’École des Maîtres du Saké Paris