SSI – Sake Navigator
27 mai 2023

SSI – Sake Navigator aura lieu tous les mois

SSI – Sake Navigator

Formation en ligne en français

Durée de la formation: 3 heures (9h30-12h30)
Frais d’inscription: Euro 245,– inclus 4 échantillons de sake

Sake Navigator est une formation de base sur la fabrication, la classification et la dégustation du saké. Il s’agit d’un cours de trois heures couvrant des sujets tels que les types de riz et d’eau utilisés pour le saké, les différentes normes d’étiquetage et le vocabulaire, les 4 classifications SSI (Kunshu, Soshu, Junshu et Jukushu) et des conseils de dégustation / d’accord. En suivant le cours, vous obtiendrez une carte prouvant que vous avez suivi cette formation et, pour ceux qui souhaitent continuer, une réduction sur le cours SSI Kikisake-shi.

Inscriptions au plus tard le 30 avril 2023